Restaurant Larrañaga, cuisine basque traditionnelle avec une touche d'innovation

MENU DU LUNDI AU VENDREDI P.V.P.: 14€ (TVA INCLUSE)
MENU DU SAMEDI MIDI P.V.P.: 18€ (TVA INCLUSE)
Nous avons également notre menu, un menu spécial ainsi que plusieurs menus spéciaux pour les fêtes et les excursions.
Sélectionnez chaque option pour y accéder directement et découvrez les différents plats

La gastronomie est l’un des points forts de la culture basque. L’Hôtel Larrañaga est réputé dans la région pour son Restaurant qui propose une cuisine traditionnelle basque. Le secret est dans la fraîcheur des produits de saison, une cuisine naturelle et un service soigné.

Nous disposons de 3 salles à manger, pouvant accueillir jusqu’à 150 personnes. Nous possédons un salon privé pour vos réunions familiales ou professionnelles et une grande salle à manger pour vos repas de famille et tous vos évènements.

Au restaurant Larrañaga, différents chèques cadeaux sont disponibles pour que tout le monde puisse vivre une expérience culinaire en dégustant nos plats. N'hésitez pas et contactez-nous sans aucun engagement.

Notice: les menus sont en espagnol. Si vous souhaitez des informations sur nos menus, n'hésitez pas à nous appeler.

MENÚ ESPECIAL

ENTRANTES

  • Ensalada Larrañaga
  • Fritos Variados
  • Revuelto de Hongos

2º PLATO A ELEGIR

  • Chipirones
  • Rodaballo
  • Lubina
  • Chuleta
  • Confit de Pato
  • Costilla de Ternera
POSTRES, BEBIDAS (Agua, vino cosecha Larrañaga, sidra) Y CAFÉ
P.V.P.: 32€ IVA incluido

CARTA

(Selecciona cada una de las opciones para conocer los distintos platos)

ENTRANTES

  • Jamón o tabla de ibéricos
    18€
  • Esparragos dos salsas
    9€
  • Ensalada Larrañaga
    10€
  • Foie con salsa de mermeladas variadas
    14€
  • Almejas a la marinera
    18€
  • Gambas a la plancha
    16€
  • Langostinos a la plancha
    14€
  • Hojaldre relleno de Txangurro o de Hongos
    12€
  • Fritos variados
    9€
  • Revuelto de Hongos
    11€
  • Pimientos rellenos de Txangurro
    12€

I.V.A. 10% INCLUIDO

PESCADOS

  • Besugo
    S.P.M.
  • Rodaballo
    S.P.M.
  • Merluza al Horno
    18€
  • Merluza a la romana
    18€
  • Cogote de Merluza a la parrilla o al horno
    45€
  • Rape al horno
    45€
  • Brocheta de Rape y Langostinos a la vinagreta de modena
    18€
  • Chipirones a la plancha
    18€
  • Txangurro al horno
    14€
  • Medallones de Rape rebozado con salsa de piquillo
    18€
  • Lomo de Bacalao con pimientos
    18€

I.V.A. 10% INCLUIDO

CARNES

  • Chuleta de Buey o Ternera a la parrilla
    S.P. 38,00 €
  • Filete o escalope de Ternera
    8€
  • Lengua rellena de Hongos
    14€
  • Morros de Ternera rebozados con Callos
    14€
  • Magret de Pato con patatas panaderas
    14€
  • Confit de Pato con puré de Manzana
    14€
  • Solomillo de Ternera con guarnición
    18€

I.V.A. 10% INCLUIDO

SUGERENCIAS

  • Ensalada de Bogavante
    18€
  • Ensalada de Bacalao, Vieieras y Centollo
    18€
  • Yemas de Espárragos templados con crema de Hongos
    14€
  • Foie a la plancha con salsa de Pasas
    16€
  • Algas marinas con Vieiras
    12,50€
  • Cocochas rebozadas
    25,50€
  • Cocochas en salsa (con Almejas)
    28€
  • Cordero al “Burduntzi” (POR ENCARGO)
    14€

I.V.A. 10% INCLUIDO

POSTRES CASEROS

  • Flan
    5€
  • Arroz con Leche
    5€
  • Natillas
    5€
  • Tarta de Manzana
    5€
  • Tarta de Queso
    5€
  • Tarta Panchineta
    6€
  • Cuajada casera
    5€
  • Tarta de Trufa
    5€
  • Copa de la casa
    6€
  • Leche frita con Arroz con Leche y Natillas
    5€
  • Brazo Gitano de Crema y Nata
    5€
  • Sorbete de Cava
    6€
  • Sorbete de Limón
    5€
  • Sorbete de Mandarina
    6€
  • Helados Variados
    6€
  • Tarta Helada
    5€
  • Tarta al Whisky
    5€
  • Tejas y Cigarrillos de Tolosa
    6€

I.V.A. 10% INCLUIDO

MENÚS para CELEBRACIONES

Selecciona un menú para conocer los platos que lo componen.

MENÚ 1

ENTRANTES

  • Jamón
  • Foie
  • Revuelto de Hongos

A ELEGIR

  • Merluza, Rape
  • Solomillo

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

P.V.P.:43€ +10% de IVA

MENÚ 2

ENTRANTES

  • Tabla
  • Ensalada Templada
  • Hojaldre de Hongos

A ELEGIR

  • Merluza, Rape
  • Solomillo

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO:45€ + 10% de IVA

MENÚ 3

  • Ensalada Templada
  • Revuelto de Hongos
  • Langostinos (3 piezas)
  • Rape 1/4
  • Solomillo con Guarnición

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 59€ + 10% IVA

MENÚ 4

ENTRANTES

  • Jamón y Lomo
  • Foie
  • Hojaldre relleno de Hongos
  • Langostinos a la plancha

A ELEGIR

  • Merluza, Rape
  • Paloma en su jugo, Cordero al Burduntzi, Solomillo

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 53€ + 10% IVA

MENÚ 5

ENTRANTES

  • Surtido de Embutidos
  • Revuelto de Hongos
  • Hojaldre relleno de Changurro
  • Almejas a la Marinera
  • Sorbete al Cava

A ELEGIR

  • Merluza, Rape
  • Paloma en su jugo, Solomillo

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO:57€ + 10% IVA

MENÚ 6

ENTRANTES

  • Jamón
  • Foie
  • Ensalada de Bogavante
  • Almejas a la Marinera
  • Consome o Crema

A ELEGIR

  • Merluza, Rape
  • Paloma en su jugo, Solomillo

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO:68+ 10% IVA

MENÚ 7

  • Surtido de Embutidos
  • Foie
  • Revuelto de Hongos
  • Hojaldre relleno de Changurro
  • Gambas a la Plancha
  • Rape (1 para 4)
  • Solomillo con Guarnición

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 69€ + 10% IVA

MENÚ 8

  • Jamón y Lomo
  • Espárragos dos Salsas
  • Ensalada templada
  • Almejas a la Marinera
  • Gambas a la plancha
  • Sorbete al Cava
  • Merluza al Horno
  • Solomillo con Guarnición

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 79€ + 10% IVA

MENÚ 9

  • Tabla Ibérico
  • Pastel de Pescado
  • Ensalada templada 1/4
  • Hojaldre de Hongos
  • Changurro al horno 1/2
  • Cordero al Burduntzi

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 55€ + 10% IVA

MENÚ 10

  • Jamón Ibérico
  • Ensalada de Bacalao, Vieiras, Centollo
  • Langostinos (3 piezas)
  • Sorbete al Cava
  • Merluza al Horno
  • Solomillo, Cordero

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO:71€ + 10% IVA

MENÚ 11

  • Jamón Ibérico
  • Foie
  • Hojaldre de Hongos
  • Pimientos rellenos de Changurro
  • Almejas 1/2
  • Gambas a la plancha (3)
  • Sorbete al Cava
  • Merluza al Horno
  • Solomillo, Cordero

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO:87€ + 10% IVA

MENÚ 12

  • Jamón Ibérico
  • Foie
  • Hojaldre de Hongos
  • Changurros al Horno
  • Almejas 1/2
  • Langostinos (3)
  • Cigalas (2)
  • Consome o Crema
  • Rape al Horno
  • Solomillo, Cordero

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 118€ + 10% IVA

MENÚ EXCURSIONES

PRIMEROS PLATOS

  • Ensalada Mixta
  • Sopa de Pescado
  • Alubias rojas con Berza
  • Pochas con Jamón
  • Guisantes con Coliflor
  • Paella
  • Pasta con Beacon
  • Marmitako de Atún
  • Patatas a la Riojana
  • Spaguettis

SEGUNDOS PLATOS

  • Bacalao con Tomate
  • Merluza a la romana
  • Mero a la plancha
  • Lubina a la plancha
  • Filete de Gallo a la plancha
  • Chipirones en su tinta
  • Muslo de Pavo
  • Chuletillas de Cordero
  • Pechuga/Pollo asado
  • Costilla a la parrilla
  • Redondo de Ternera en salsa
  • Carrilleras de Ternera

POSTRES

  • Tarta de queso
  • Tarta de la casa
  • Flan
  • Natillas
  • Arroz con leche
  • Leche frita
  • Helado
  • Puding de Pasas y Nueces
  • Puding de Manzana
  • Brazo Gitano
  • Tarta de Plátano
POSTRES, BEBIDAS (agua, vino y sidra) Y CAFÉ
Nuestra bodega

Vinos tintos

  • Vinos del año
    • Especial Larrañaga ( Vino del año)
    • Especial Larrañaga Zinio Crianza

Denominación de origen Rioja

  • Bodegas Olarra
    • Añares Crianza
    • Ondarre VII Parcelas
    • Mayor de Ondarre Reserva
  • Bodegas Azpilicueta
    • Azpilicueta Crianza
  • Bodegas y Viñedos Heras Cordón
    • Heras Cordón Crianza
  • Bodegas Bilbaiñas
    • Viña Pomal Crianza
    • Viña Pomal Reserva
  • Bodegas Vinícola Real
    • 200 Monges Reserva
  • Bodegas Beronia
    • Beronia Crianza
  • Bodegas Contino
    • Contino Reserva
  • Bodegas Campillo
    • Campillo Crianza
    • Campillo Reserva
  • Bodegas Bai Gorri
    • Bai Gorri Crianza
    • Bai Gorri Reserva
    • Bai Gorri De Garaje
    • Bai Gorri Garnacha
    • Bai Gorri La Quintanilla
  • Bodegas Cune
    • Cune Crianza
    • Imperial Reserva
  • Bodegas Fernández de Pierola
    • Pierola Crianza
  • Bodegas Luis Cañas
    • Luis Cañas Crianza
  • Bodegas Viña Salceda
    • Viña Salceda Crianza

Denominación de origen Rioja

  • Bodegas La Rioja Alta
    • Viña Alberdi Crianza
    • Viña Ardanza Reserva
  • Bodegas Muga
    • Muga Crianza
  • Bodegas La Granja Remelluri
    • Remelluri Reserva
  • Bodegas Marques de Riscal
    • Marques de Riscal Reserva
  • Bodegas López de Heredia
    • Tondonia Reserva
  • Bodegas Iñurrieta
    • Iñurrieta Cuatrocientos Crianza
    • Iñurrieta Puro Vicio
    • Iñurrieta Mimao Garnacha
  • Bodegas Tobelos
    • Tobelos Crianza
    • Tobelos Garnacha
    • Tahon de Tobelos Reserva
  • Bodegas Dinastia Vivanco
    • Dinastia Vivanco Crianza
  • Denominación de origen Ribera del Duero
    • Abadía Retuerta selección especial
    • Arzuaga Crianza
    • Emilio Moro
    • Tinto pesquera Crianza
    • Altos de Valdoso Crianza

Denominación de origen Ribera del Duero

    • Abadía Retuerta selección especial
    • Arzuaga Crianza
    • Emilio Moro
    • Tinto pesquera Crianza
    • Altos de Valdoso Crianza

Denominación de origen Penedes

  • Bodegas Parés Balta
    • Hisenda Miret 2003
    • Marta de Balta
    • GV5Gratavinum

Denominación de origen Priorato

  • Pequeños tintos
    • Cune
    • Viña Real

Vinos rosados

    • Especial Larrañaga (zinio)
    • Chivite Castillo mojardin (Navarro)
    • Marques de Cáceres
    • Bai-Gorri
    • Iñurrieta

Con Aguja

    • Cresta Rosa
    • Mateu Rosé
    • Lambrusco

Vinos Dulces

    • Castaño dulce DolÇ d’en Piqué (Priorat)
    • Ochoa
    • Sol de Alicante
    • Pedro Ximenez
    • Dinastía Vivanco

Txakoli de Getaria

    • Txomin Etxaniz
    • Gañeta

Sidra del País

    • Aburuza (Aduna)
    • Gaztañaga (Andoain)

Cavas

    • Anna de Codorniu
    • Juve y Camps Reserva Familia
    • Gramona
    • Anna de Codorniu (1/2)

Champagnes

    • Moët Chandon
    • G.H. Mumm Cordon Ronge
    • Veuve Cliquot
    • Drappier

Vinos Blancos

    • Moscato
    • Rueda Verdejo 100%
    • Azumbre (Verdejo)
    • Baigorri (Rioja)
    • Iñurrieta Orchidea
    • Iñurrieta Orchidea CUVEE
    • Valdebaron (Rioja)
    • Tobelos
    • Zinio (Rioja)
    • Castillo de Monjardin (Chardonnay)
    • Enate (Chardonnay)
    • Terras Gauda (Alvariño)
    • Santiago Ruiz (Alvariño)
    • Granbazan (Alvariño)
    • Granbazan Limousin (Alvariño)
    • Martin Codax (Alvariño)
    • Quinta Do Sil Godello

Hôtel Larrañaga
Ctra Urrestilla s/n
20730 Azpeitia
Gipuzkoa · Pais Basque
Spagne

Contacter
+34 943 81 11 80
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